Winnipeg işverenleri, değişen tatil partisi talebine uyum sağlayan mekanlar – Winnipeg


Winnipeg’den Tony Siwicki, elinde küçük bir defterle Silver Heights Restaurant’ın salonundaki çorapları ve kar tanelerini asıyor.

“Bu benim Noel partisi kutsal kitabım,” dedi. “Buradaki herkes… günün 24 saati benimle kalıyor.”

Siwicki küçük kara defterinde küçük aile yemeklerinden 200 kişilik partilere kadar her rezervasyonun kaydını tutar. COVID-19 ve halk sağlığı kısıtlamaları nedeniyle müşterilerini tatil için eve göndermeden önce, restoranının 2019’dan bu yana en yoğun kış sezonu.

“Gelenek her zaman Ekim’dir, onları ayırırız, Kasım ve Aralık’ta pişiririz” dedi.

Devamını oku:

2021’de tatil partileri geri mi dönüyor?

Ancak bu yıl gruplar, Temmuz ayında Noel için rezervasyon yapmaya başladı. Siwicki’nin müşterileri yeniden kutlama yapmak için can atıyor, ancak Siwicki bu tatil sezonunda geçmiş yıllara göre bir değişiklik olduğunu söylüyor.

Hikaye reklamın altında devam ediyor

İnsanlar evde ya da ofiste kutlama yapmayı tercih ettiğinden, Silver Heights’ta yemek siparişlerinin arttığını söylüyor. Bugün, ekibi büyük bir sipariş için düzinelerce hindi yemeği hazırladı.

Ayrıca sayıları doğrulamak için sürekli olarak büyük partileri arıyor ve anında kat planını yeniden düzenliyor.

“20 kişilik bir masa için rezervasyon yaptıklarında, iki ila beş kişinin bir hastalık nedeniyle gelmemesini bekleyebilirsiniz” dedi.


Videoyu oynatmak için tıklayın: 'Bu kış üçlü hastalık tehdidi, uzmanlardan maskeleme çağrılarına yol açıyor'

Bu kış üçlü hastalık tehdidi, uzmanların maskeleme çağrılarına yol açıyor


Legacy Bowes İK Hizmetleri Direktörü Tory McNally, birçok işverenin, çalışanlarının tercihlerini karşılamak için tatilleri kutlama şeklini değiştirdiğini söylüyor.

“Aslında insanların yüz yüze görüşmek isteyip istemediklerini görmek için rahatlık düzeylerini ölçmek için personeline anket yapıyorlar” dedi.

McNally, değişimi bir çalışanın pazarına ve COVID-19’un getirdiği iş gücü hareketine bağlıyor.

Hikaye reklamın altında devam ediyor

“Çalışanlar, belki de pandemiden önce beklendiği gibi olmayan bir takdir ve tanınma düzeyi bekliyorlar” dedi.

Devamını oku:

İşyerinin geleceği, pandeminin 2. yılında

McNally, tatil partilerinin ve diğer çalışan tanıma biçimlerinin morali yükseltmek için önemli olduğunu ve bazen uzaktan çalışanların iş arkadaşlarıyla ilk kez tanıştığını söylüyor.

“Pandemi sırasında yeni işlere başlayan ve bu nedenle yeni şirketlerinde kimseyle gerçek bir yakın ilişkisi olmayan birçok insan olduğunu düşünüyorum” dedi.

Siwicki, müşterilere yüz yüze veya evde hizmet vermeye istekli olduğunu, ancak her zamanki tatil trafiğinin kapılardan girmesinden heyecan duyduğunu söylüyor. Ayrıca, yoğun bir tatil sezonunun ardından kendisinin ve çalışanlarının kutlayabileceği Mart ayında restoranın kendi personelinin Noel partisini dört gözle bekliyor.

“Verme, paylaşma ve sadece insan olma zamanı” dedi.

&Corus Entertainment Inc.’in bir bölümü olan 2022 Global News’i kopyalayın.





Kaynak : https://globalnews.ca/news/9295703/winnipeg-holiday-celebrations-2022-covid-adapted/

Yorum yapın