Kub sahibi, ikonik Winnipeg ekmek markasını satın almak için birden fazla teklif aldığını söyledi – Winnipeg


99 yıldır Winnipeg’in temel gıda maddesi olan ve bu hafta dükkanı kapatan, şu anda kapalı olan Kub Bakery’nin sahibi için birkaç gün kasırga oldu.

Ross Einfeld 680 CJOB’a söyledi Winnipeg’i Bağlamak Telefonunun durmadan çaldığını, özellikle bir devrin sona ermesinden duydukları üzüntüyü dile getiren Winnipegger’lardan ve ayrıca markayı canlı tutmak isteyen potansiyel alıcılardan.

Einfeld, “Piyasada hiç Kub ekmeğinin olmayacağı bir dönem olabilir… ama dün markayı satın almak ve onu üretmek hakkında konuşmak isteyen birkaç şirket bana ulaştı ve tüm bu tekliflere açığım.” diyenler arasında eski bir çalışanın da yer aldığını belirtti.

“Fırıncılık endüstrisinde olan birkaç başka yerleşik işletme de bana yaklaştı…. Kesinlikle ilgi var ve onlarla konuşacağım.

Hikaye reklamın altında devam ediyor

“Bize isim için ödedikleri paradan başka hiçbir mali çıkarım yok, ama gerçekten kalmasını isterdim. Yüzüncü yaş gününü kutladığını görmek isterim.”

Devamını oku:

İkonik Winnipeg fırını 100. yıl dönümünden hemen önce kapanıyor: ‘Korkunç hissettirdi’

99 yıl sonra Kub Bread dükkanı kapatıyor. Sahibi Ross Einfeld, fırının kariyerine 1982’de başladığı eski yerinin bir fotoğrafını elinde tutuyor.

Jordan Pearn/Küresel Haberler

Kub’un kapanması, şirketin çavdar ekmeğini sosyal medyada ve süpermarket raflarında temel gıda maddesi haline getiren Winnipeggers’a ani göründü, ancak Einfeld bunun bir dizi faktörden kaynaklandığını söyledi – COVID-19 salgını, artan yakıt ve tahıl fiyatları, inşaat dahil. Erin Street tesisinin yakınında ve fırının iki fırınında beklenmedik bir ekipman arızası.

Binanın kendisi çoktan satılmış olsa da, markayı satın alan kişi aynı zamanda orijinal Kub tarifine de sahip olacak – Kub’u bu kadar uzun süre bu kadar popüler yapan şeyin sırrı.

Hikaye reklamın altında devam ediyor

“İçlerinde biraz farklı olan bazı malzemeler var…. Biraz çavdar melezi, ”dedi Einfeld.

“Biraz farklı olduğunu düşündüğüm birkaç malzeme var – orijinal tarifte malt vardı, maltlı arpa unu.

“Satın almak için bir ekmek markası bulmam gerekecek. 40 yıldır Kub yiyorum. Birisi Kub markasını devam ettirecek olsaydı, bunu satın alırdım. Dolabımda geçen haftadan bir somun var ve o kadar.”


Videoyu oynatmak için tıklayın: 'Manitoba perakende mağazaları bu tatil sezonunda kızakla kaymaya hazır'

Manitoba perakende mağazaları bu tatil sezonunda atlı kızağa hazır


&Corus Entertainment Inc.’in bir bölümü olan 2022 Global News’i kopyalayın.





Kaynak : https://globalnews.ca/news/9286106/kub-owner-offers-buy-winnipeg-bread-brand/

Yorum yapın